L’estetica di una location sofisticata incontra un’architettura elegante e una cucina innovativa ma tradizionale: Ristorante Cracco è la prova di come tutti questi elementi possano coesistere nello stesso spazio. Lo Chef Carlo Cracco è riuscito a riunire in un’unica location esperienza di Ristorante, incontri al Caffè, degustazioni in Cantina ed eventi privati. Un luogo culinario a 360 gradi, con un’offerta che spazia dalla colazione all’aperitivo post teatro, trasmettendo l’incessante ricerca dell’armonia sospesa tra tradizione e innovazione, che caratterizza la sua cucina.

Il Café Cracco, al piano terra della Galleria Vittorio Emanuele II, tra pareti dipinte a mano e mosaici ispirati all’architettura esterna, è il luogo che vi accoglierà per primo.

Gusta la tua colazione comodamente seduto con vista sulla Galleria o lasciati coccolare al nostro bancone scegliendo quello che preferisci tra brioches, piccola pasticceria o una colorata monoporzione, tutto esclusivamente preparato nel laboratorio al piano superiore.

Nel dehor del Café Cracco potrete concedervi un delizioso aperitivo, un pranzo o una cena informale, con un menù gastronomico semplice ma completo.
Qui puoi anche assaggiare la nostra iconica pizza!

Ricordiamo inoltre alla gentile clientela che il Caffè non funziona su prenotazione.

La boiserie grigio-celeste introduce le tre sale e i due privé del ristorante situato al primo piano, rivelando spazi che trovano ed esprimono il loro valore nascosto. Il menù propone piatti inaspettati, come la zuppa di pesce in crosta e tuorlo marinato con asparagi e tartufo nero, ma anche proposte più tradizionali, come il risotto allo zafferano, midollo grigliato e ragù di fegato.

Il Ristorante propone un menù ricercato, che comprende ostriche, spaghetti al caviale e una speciale selezione di Spigaroli, per il Fumoir d’ispirazione Art Déco, impreziosito da pareti rivestite da filetti metallici verde muschio.

Al piano seminterrato, la cantina dei vini, eccezionalmente accattivante e ricca, è caratterizzata da scaffalature in abete e vetro circondate da pareti laccate rosse. Oltre 2.000 etichette e più di 10.000 bottiglie di vini prevalentemente italiani e francesi, destinati alla vendita oltre che alla degustazione.

A special place featuring an exclusive access reserved for private events. Designed as a theater backdrop, thanks to its lack of fixed furnishings -except for the 1920’s inspired large Levanto marble bar counter – this area on the 2nd floor allows for the creation of a fully customized space.

In collaboration with Sky Arte and Cantine Ferrari, the project Galleria Cracco brings together some of the most important Italian and international contemporary artists to create site-specific works for the ‘lunettes’ over the shop windows of the mezzanine level. The three windows will be visible day and night to visitors of the Galleria.

Patrick Tuttofuoco’s Heterochromic inaugurated the project that blends art and cuisine, introducing a profound reflection, deeply correlated to the concept of identity. Utilizing neon, the artist transformed the two lunettes into eyes – the eyes of Carlo Cracco and Rosa Fanti – creating a unique entity that combines different irises.

The decision of representing sight stems from shared findings from Tuttofuoco and Cracco’s respective research: although using different tools, both are connected by common aesthetic research and by the resulting need to communicate and share.

Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milan
+39 02 876774
info@ristorantecracco.it

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